Проекты беседки с мангальной зоной для дома

Зона отдыха с мангальной зоной хороша тем, что совмещает в себе место для семейных посиделок в теплое время года и летнюю кухню. Существует целый ряд стандартных решений, которые помогут вам сделать собственный чертеж и проект беседки с мангальной зоной. В отдельных случаях мангал заменяется полноценной русской печкой, также снабженной модулем для приготовления на костре мяса и овощей. Место для отдыха чаще организовывается как открытая навесная конструкция с зоной приготовления еды из кирпича, а также для приема пищи и отдыха под деревянным навесом.

Зона приготовления еды

Летняя кухня с мангалом: чертежи и особенности

Схема мангала

Самым распространенным вариантом считается летняя кухня с мангалом. Это место, как правило, представляет собой целый уличный комплекс для приготовления еды, складирования дров, выпекания хлеба. Предлагаемый вариант из кирпича, состоящий из печи, мангала и раковины считается оптимальным. Этот вариант помогает приготовить еду на костре без дополнительных приспособлений. Основным достоинством такого решения является отвод газов и запахов из зоны отдыха. Беседка с мангальной зоной своими руками подразумевает только устройство дополнительного навеса и расстановку мебели.

Зона приготовления еды может включать также русскую печь или печку для выпекания лаваша. В зависимости от ваших гастрономических предпочтений и желаний можно выбрать один из подходящих проектов. Прежде всего, они будут отличаться по габаритам. При планировании следует учитывать сразу определенную площадь, которую нужно выделить на кухонную и крытую рекреационную зону на участке.

Чертеж строительства мангала и печи

Для строительства можно применять в пользовании и готовые приспособления. Например, встроенный мангал с закрывающимся верхом, отсеки и отделения, печь с вытяжкой. Соизмеримость вариантов, сделанных из кирпича или в виде готовых инсталляций, показанных на фото, зависит от вкуса.

Мангал с закрывающимся верхом

В любом случае беседка с мангальной зоной на даче – это отличный вариант для организации собственного отдыха с друзьями и семьей за городом. Всегда приятно собраться за столом, еще и отведав вкусной пищи, приготовленной на костре.

Беседка с мангальной зоной на даче

Конструкция беседки для дачи

Важным моментом является конструкция беседки, она может иметь разную, но хорошо продуманную форму. Обычно ее делают полностью открытой, чтобы обеспечить полную продуваемость конструкции и хорошее выветривание газов во время готовки, но при желании всегда можно закрыть отдельные «стены», например, с подветренной стороны (см. фото).

В зависимости от доступной площади мангальная зона в саду может быть вынесена из-под навеса, чтобы убрать ее подальше от места отдыха. При этом в самой беседке размещается открытый камин. По технике безопасности он должен иметь дымоход. Размещение мангала на открытом воздухе также способствует минимизации рисков возгорания конструкции.

Техника безопасности беседок с мангальной зоной

Перечислим некоторые правила пользования печами под навесом и требования к проектам и размерам каркасных конструкций, которые нужно учесть при постройке на даче своими руками.

Правила техники безопасности для мангальных зон и беседок

1.  Из зоны навеса нужно обеспечить беспрепятственный выход газов от печи и мангала, обычно это делается с помощью высокой трубы.
2.  Возле нагревающихся конструкций не размещаются деревянные элементы конструкции, лучше стенку выполнить из кирпича.
3. Если подразумевается установка мобильного мангала, то требуется дополнительное «слуховое окно», в которое будет выходить дым.
4. Подветренную сторону нужно закрыть сплошной стенкой, чтобы исключить неконтролируемое раздувание костра. Обычно мангальную зону устанавливают «спиной» к ветру.

Также предусматривается каменная или бетонная отмостка в радиусе попадания огня или горячих углей.